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同价智能-智能酒店文章

智慧酒店:开启未来智能之旅

一、智慧酒店的崛起

在科技进步和消费升级的大背景下,智慧酒店如雨后春笋般崛起。随着中国经济的快速增长,旅游业蓬勃发展,商务会议需求日益增长,酒店行业市场规模急剧扩大,同质化竞争也愈发激烈。为了在激烈的竞争中脱颖而出,各大酒店集团和商业巨头纷纷涌入智慧酒店领域。
智慧酒店是指拥有一套完善的智能化体系,通过数字化与网络化实现酒店数字信息化服务技术。其功能涵盖智能门禁系统、智能取电开关、交互视频体系、电脑网络体系、展示体系、互动体系、信息查看体系等多个方面。例如,智能门禁安全管理系统集微机自动识别技术和现代安全管理措施为一体,是解决重要部门出入口安全防范管理的有效措施;交互视频体系不仅能实现视频点播,还能让客人与酒店进行互动,提高服务效率和降低管理成本;电脑网络体系满足了商旅人士的办公和娱乐需求。
随着酒店竞争的日益激烈和客户期望的不断攀升,传统的酒店装潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。业内人士不断寻求新的法宝来扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度,而大规模应用先进的信息化技术成为了关键手段。智慧酒店悄然兴起,其竞争将主要在智能化、个性化、信息化方面展开。
智慧酒店的发展有着现实需求。一方面,旅游业的迅猛发展带来了对休闲度假酒店的巨大需求,中国酒店业发展前景广阔。另一方面,酒店面临着同质化竞争、人力成本和房租上涨等问题,需要通过智能化改造来提升服务水平、降低成本、提高竞争力。全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超过千亿规模,腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头也相继涌入智慧酒店领域,智慧酒店成为了行业的新风口。

二、智慧酒店的内涵与优势

(一)内涵分析

智慧酒店依靠云计算、物联网和移动信息等新技术,以智能终端设备为载体,实现酒店个性化、人性化服务和高效管理。例如,智能门禁系统集微机自动识别技术和现代安全管理措施为一体,是解决酒店出入口安全防范管理的有效措施;交互视频体系不仅能实现视频点播,还能让客人与酒店进行互动;电脑网络体系满足了商旅人士的办公和娱乐需求。通过这些新技术的应用,智慧酒店能够为客人提供更加便捷、舒适的住宿体验。

(二)鲜明特征

  1. 注重客户导向
智慧酒店在各个方面围绕客户需求展开。从定位、建筑和环境设计到服务流程等,都以满足客户的需求为目标。例如,通过智能客房控制系统,客人可以根据自己的喜好调节房间温度、灯光、窗帘等,提高了客人的舒适度和满意度。
  1. 注重持续创新
智慧酒店不断创新以适应市场变化。智慧酒店的发展过程就是不断创新营销、创新管理、创新服务的过程。例如,酒店可以利用大数据分析客人的需求和行为习惯,制定个性化的营销策略,提高客人的满意度和忠诚度。
  1. 注重科技支撑
智慧酒店列举现代技术对酒店的提升作用。依托互联网、移动互联、物联网、大数据、云计算、人工智能、通信技术、可视化技术、控制技术等现代技术,提升酒店的建筑、设计、经营及管理水平。例如,通过安装智能能耗监测系统,酒店可以实时掌控能源的使用情况,并根据数据分析进行优化调整,降低能耗成本。

(三)三大优势

  1. 节约成本
讲述人工智能等高科技应用缩减人力成本。人工智能等高科技的应用,可以最大限度地缩减人力成本,提升人效比。例如,智慧酒店引入了机器人服务员、智能客服等智能设备,这些设备能够承担部分前台接待、客房清洁等工作,减少了人工服务的依赖。
  1. 改进管理
介绍智慧酒店大数据服务和数字化运营平台的作用。智慧酒店的大数据底层服务 + 数字化运营平台,可整合部门数据,改进内部管理,改善酒店能效。例如,通过智能库存管理系统能够实时追踪酒店物资的库存情况、使用情况和采购需求,确保物资管理的精准化,减少物资浪费和积压,降低物资的采购成本,提高使用效率。
  1. 改善体验
说明科技植入给顾客带来的便捷舒适体验。科技的植入,不仅给顾客带来新鲜感,也使得住宿流程进一步简化、互动交流进一步优化,顾客的住宿体验更加便捷、舒适。例如,客人可以通过智能音箱选择喜欢的节目,躺在床上舒缓一天的疲惫;想要入睡时,只需对智能音箱说 “我要休息了”,或者按下 “睡眠模式”,所有灯光、窗帘、电视将全部关闭,空调系统会切换到睡眠模式。

三、智慧酒店的建设模式

(一)立足智慧服务,改善客户体验

智慧酒店通过多种方式立足智慧服务,极大地改善了客户体验。一方面,设立入住和退房自助办理体系,如同君澜酒店集团联合携程推出的 “30 秒刷脸入住酒店”、在线选房、自助前台、闪住等服务举措,让客人无需在传统前台长时间排队等待,简化了住宿流程。另一方面,设计客房智能服务系统,例如智能客控、智能音箱等设备,客人可以通过语音或 APP 控制房间场景画面、灯光、背景音乐、电视、空调和音响等,方便快捷,可用性高。同时,引入智能机器人服务,承担部分前台接待、客房清洁等工作,不仅提高了工作效率,还为客人带来了新鲜感。此外,创新员工对客服务,根据每个客人的需要定制服务流程,增加与客人的互动,将员工从日常繁琐的工作中解放出来。

(二)聚焦智慧管理,整合内部资源

构建酒店智慧化管理平台是实现内部资源整合的关键。以柴印集团为例,设有自己的 IT 部门自主研发 PMS 酒店管理系统、智能收益管理系统等,实现了酒店财务管理、能效管理、人力资源管理一体化。通过智能库存管理系统能够实时追踪酒店物资的库存情况、使用情况和采购需求,确保物资管理的精准化,减少物资浪费和积压,降低物资的采购成本,提高使用效率。同时,安装智能能耗监测系统,实时掌控能源的使用情况,并根据数据分析进行优化调整,降低能耗成本。此外,利用大数据底层服务加数字化运营平台,整合部门数据,改进内部管理,改善酒店能效。

(三)着力智慧营销,提升获客能力

智慧酒店通过多种方式着力智慧营销,以提升获客能力。与旅游在线服务商合作,如万豪酒店与腾讯合作的酒店 “全场景智慧营销” 项目,通过大数据匹配、内容植入等技术手段,为酒店的品牌推广、潜客挖掘及预订引导赋能。开发虚拟服务体验网站,让客人能够提前了解酒店的设施和服务,提高预订的可能性。开展新媒体营销,利用社交媒体、移动应用等渠道开展线上营销和会员活动,扩大品牌影响力。同时,借助大数据分析客人的需求和行为习惯,制定个性化的营销策略,为客户推荐符合其需求的房型、餐饮和娱乐项目,提高客人的满意度和忠诚度。

(四)构建智慧建筑,营造舒适环境

以酒店建筑为平台,利用互联网、物联网、智能家居、人工智能等新技术,打造安全、高效、舒适的住宿环境。例如,安装视频监控系统,保障酒店重要设备、财产和人身安全,快速有效地禁止或处理突发事件。信息发布系统由服务器、网络、播放器和显示设备组成,向客人传递酒店的相关信息。整合停车管理系统,优化停车指挥管理,实现停车数据、路况统计分析,包括车辆管理、车辆引导、车位监控、反向寻车。智能照明自动控制系统可以节约能源,降低维护成本,提高照明质量,根据预设场景和天气状态自动切换。楼宇自动控制系统为酒店创造一个安全、舒适、高质量的人工环境,根据环境的变化自动调整各种参数,让酒店经理的工作更方便,让客户感受到更智能的生活方式。

四、智慧酒店存在的问题

(一)简单复制,产品趋同

由于新技术不断涌现,酒店业大多缺乏善于挖掘和应用新技术的管理人员,致使不少酒店对 “智慧酒店” 的概念模糊不清,有的甚至仅仅停留在装修和设备升级层面。部分酒店缺乏长远规划,盲目跟风,简单复制其他酒店的模式,追求安装各种信息设备和系统,以迎合时代技术潮流。然而,他们并不了解这些系统的使用条件,也未及时调整业务流程,导致智慧技术、系统和设备无法发挥应有的效用。

(二)投入不足,体验不佳

受国内国际经济不景气和国八条的影响,近几年酒店经营陷入困境。这使得酒店在产品更新、新技术应用以及服务手段提升方面缺乏资金支撑,投入严重不足。由于投入不到位,信息系统不成体系,使用不够便捷,质量问题频发。信息化建设的改善并未给酒店带来营收的增加或顾客体验感的明显提升。

(三)追求营销,忽视服务

不少酒店热衷于利用互联网、移动设备、微信、大数据等新技术进行品牌推广和产品营销,却忽视了智慧服务才是智慧酒店建设的核心。智慧服务是提升顾客体验、增加顾客粘性的关键所在。有的酒店在营销过程中过度使用红外感应技术、定位系统和无线网络系统等技术,却不注重客户隐私保护,导致客户流失。

五、让智慧酒店更智慧的途径

(一)公共区域智能化

酒店大堂作为展示酒店实力与服务水平的重要窗口,可通过智能化升级提升服务效率。配备自助服务终端,让顾客能够自主完成入住、退房及续住等手续,减少人力成本。同时引入配送机器人和迎宾机器人等,解放人手,提升酒店运营服务效率。

(二)客房智能化

通过智能客控系统实现客房智能化,为客人带来全新的住宿体验。例如,利用智慧酒店语音控制系统,进行全面的需求分析,根据酒店业务流程、客户需求和员工操作习惯进行技术选型和系统集成,与客房管理系统、灯光控制系统、空调系统、门锁系统等无缝集成,实现统一的智能化管理。客人可以通过语音指令控制房间内的设备,如调节灯光、空调温度、窗帘开闭等。还可以使用手机 APP 或小程序控制,或者通过智能控制面板操作。同时,支持多种场景模式,如 “阅读模式”“观影模式”“睡眠模式” 等,客人只需选择相应的场景模式,系统就会自动调节房间内的灯光、窗帘、空调等设备至最适宜的状态。基于 NRK2201 语音模块的智慧酒店客控面板方案,采用离线语音控制技术结合其他无线控制技术,保护住户的安全隐私不被泄露,实现对客房灯具以及其他家电设备的控制,包括筒灯、床头灯、灯带、浴室灯、廊灯等灯具的控制,以及窗帘的开启与闭合、空调、电视的控制。

(三)管理智能化

利用后台软件实现管理智能化,监控设备运行状况、集中控制资源和生成数据报表。通过客控系统后台,可以实时监控客房设备运行状况,及时排查故障,减少对顾客的不便。同时,后台可集中控制房间内的灯光、窗帘和空调,降低资源浪费。通过智能化管理形成的各类数据报表使得各项管理指标清晰明了,便于高效管理。例如,柴印集团设有自己的 IT 部门自主研发 PMS 酒店管理系统、智能收益管理系统等,实现了酒店财务管理、能效管理、人力资源管理一体化。通过智能库存管理系统和智能能耗监测系统,实时追踪酒店物资的库存情况、使用情况和采购需求,掌控能源的使用情况,并根据数据分析进行优化调整,降低能耗成本和物资采购成本,提高使用效率。

(四)安全保障智能化

采用先进安全技术确保顾客安全和隐私。智慧酒店采用了一系列先进安全技术,包括智能监控、加密通信、人脸识别门禁、智能门锁和门窗系统等,以增强酒店安全,确保顾客隐私及财产安全,增强顾客对酒店的安全感与信任度。

(五)生活方式智能化

通过智能语音助手满足顾客多元化需求和信息查询。顾客在智能客房内通过呼叫智能语音助手即可便捷地与酒店前台进行沟通,即时接收信息服务。同时,顾客在客房内即可完成点餐、订票、租车、退房等多元化需求服务。此外,客房内的智能语音助手还能提供丰富的信息查询功能,涵盖当地天气、交通动态、旅游信息等,全方位满足顾客的生活需求。

六、智慧酒店升级方案的选择

(一)成本效益考量

在利润微薄的酒店业,成本控制至关重要。智慧酒店提供灵活的定制方案,确保升级成本可控。预算有限的酒店可从客房智能化着手,如引入智能语音助手、智能客控等,以较低成本提升住客体验。若预算充足,则可进行全面升级,包括自助入住、公共区域智能管理、智慧客房及酒店管理 SaaS 系统等,全面提升酒店运营效率和住客满意度。

(二)实施周期评估

智慧酒店升级方案的选择需考虑实施周期长短。目前,无线升级方案无需大面积施工和更换设备,可实现快速安装部署。借助先进的智能升级技术,改造施工周期短,最快 30 分钟调试一间客房,几乎无噪音,不影响酒店正常运营,有助于酒店快速适应市场变化,提升竞争力。

(三)可扩展性

随着科技不断发展,智慧酒店系统也需与时俱进,不断升级改造。国内的智慧酒店升级服务商 ROOMKIM 智慧酒店系统的开发方案采用开放云架构,支持第三方方案、产品的兼容对接,拥有丰富的供应链资源,涵盖上万款产品,可满足酒店未来智能升级的多样化需求,后期可扩展性极高,是较为理想的智能化升级方案。

七、酒店智能化升级 “三部曲”

(一)基础设施智能化

简述:实现电器设备与平台连接,预设场景创造惊喜。
随着移动互联网的发展,去中心化趋势愈发明显。将电器设备接入微信平台或 IPTV 系统等,客人能够轻松方便地调整电器的开关和模式。对于追求生活品质和情趣的年轻人来说,在特殊的日子或旅行时,通过场景预设如温度和灯光预设,能为他们创造惊喜。

(二)入住流程智能化

简述:去除前台,实现自助入住,提高客户体验。
以无人酒店为例,去除前台这个中心后,酒店的日常服务移动化,设备切换可进行智能互联。客人通过微信或酒店平台订房后,在线支付,到店在自助机前完成信息比对,无需经过前台即可轻松开门入住,安全便捷。这不仅降低了酒店的人员成本,还极大地提升了客户体验。在酒店前台设置自助入住机,让用户自行完成登记入住,节省时间的同时带来智能化体验。例如深圳福田香格里拉大酒店,用户可通过香格里拉 App、官网、微信小程序等渠道线上预定,抵达酒店前登记入住信息并完成身份验证,到达酒店后通过手机获取蓝牙房卡,直接解锁电梯及开启客房门锁,实现全线上入住办理。

(三)增值服务的智能化

简述:提供更多增值服务,建立智慧酒店生活圈。
酒店是线下消费场景,除住宿外,客人可能产生各种便利性和刚需消费。酒店可以为用户打造一个集住宿、娱乐、旅游于一体的平台,提供更多增值服务,保证用户留存。建立完善的会员体系和会员权益,利用大数据技术分析用户喜好,推送信息,有针对性地为不同用户提供服务。例如,智慧酒店可通过智能产品的植入,为宾客提供更便捷多样的增值服务,满足宾客的个性化需求,降低

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2025-02-10 15:17:27
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